小さな小さな酒蔵
■三浦酒造株式会社（杜氏：三浦剛史、三浦文仁）
創業大正6年、弘前にある400石の蔵。全国で唯一『豊盃米』を中心に自家精米で丁寧に醸しています。豊かな味で抜群の人気！！県外にはほとんど出荷されていない限定酒です。
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豊盃(純米吟醸)豊盃55
上立ち香はほのかでありながら、フルーツパフェのようにいろいろなフルーツが混ざった心地よい香り。洋なしが主体かな？含むと、甘味が強めでややパンチが効いてて『うまっ！！』って感じ。膨らみがあり切れのいいお酒。新酒時のフレッシュ感もいいですが、季節が変り熟成してまた味が伸びて味に力のあるお酒です。
〔1.8L 2,880円（税込）〕
◎ここだけの耳内話
7月末から8月にかけて
『ねぷた絵黒フロストボトル(本醸造)720ml 』(\1,000)限定販売！
＊お問い合わせ／三浦酒造株式会社（TEL 0172-32-1577） |
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＊使用酵母：協会1501号
＊日本酒度：±０
＊酸度：1.9
＊アミノ酸度：−
＊アルコール度：15.0〜15.9
＊仕込水：− |
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